Hello everybody, welcome to our recipe site, if you're looking for वेज लसागना(veg lasangna without lasagna sheet and without oven) recipe, look no further! We provide you only the best वेज लसागना(veg lasangna without lasagna sheet and without oven) recipe here. We also have wide variety of recipes to try.
Before you jump to वेज लसागना(veg lasangna without lasagna sheet and without oven) recipe, you may want to read this short interesting healthy tips about The Basics of Being Healthy.
Everybody knows that in order to truly be healthy you need to eat a wholesome and balanced diet and get a proper workout regularly. Sadly, there isn’t always enough time or energy for us to really do the things we want to do. When our work day is finished, most people do not want to go to the gym. We want a yummy, greasy burger, not an equally tasty salad (unless we’re vegetarians). The good news is that making healthy decisions doesn’t have to be a pain. If you keep at it, you’ll get all of the required exercise and healthy food. Here are some of the best methods to be healthy and balanced.
Select water over other drinks. Having a soda or a cup of coffee every once in a while isn’t a terrible idea. It is definitely, however, a bad idea to exclusively drink soda or coffee. When you pick out water over other beverages you are helping your body remain very healthy and hydrated. You’re also cutting hundreds of calories out of your diet— without having to resort to terrible tasting diet food. Effective weight loss efforts often depend solely on water consumption.
There are all kinds of things that you can do to get wholesome. Not all of them demand fancy gym memberships or restrained diets. It is the little things you choose on a daily basis that really help you with weight loss and becoming healthy. Being smart when you choose your food and activities is where it begins. Looking to get in as much physical exercise as possible is another. Don’t forget that health isn’t only about just how much you weigh. You really want your body to be strong too.
We hope you got benefit from reading it, now let’s go back to वेज लसागना(veg lasangna without lasagna sheet and without oven) recipe. To cook वेज लसागना(veg lasangna without lasagna sheet and without oven) you only need 29 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to prepare वेज लसागना(veg lasangna without lasagna sheet and without oven):
- Prepare रेड सॉस बनाने के लिए
- Get टमाटर
- Take प्याज
- Take सिमला मिर्च
- Use चिली सॉस
- You need टोमेटो सॉस
- Use चिली फ्लैक्स
- Prepare नमक स्व्दानुसार
- Provide ओरेगैनो
- Get वाइट सॉस बनाने के लिए
- Use मैदा
- Provide मिली दूध
- Use चीज़ क्यूब्स
- Provide बटर
- Take नामक
- Take चीनी
- Get ओरेगैनो
- Use वेज स्टूफ्फिंग बनाने के लिए
- Use टमाटर
- You need प्याज
- Get लसुन की कली
- Get स्वीट कॉर्न
- Prepare सिमला मिर्च
- You need तीखी मिर्च
- Take नमक स्व्दानुसार
- Take काली मिर्च पाउडर
- You need तेल
- Take लसांगना शीट के लिए
- Use ब्रेड स्लाइस
Steps to make वेज लसागना(veg lasangna without lasagna sheet and without oven):
- सबसे पहले रेड सॉस बनाने के लिए सब सब्जी को बारिक काट लेंगे। अब एक कडाई में बटर गरम करेंगे। बटर गरम होने के बाद सबसे पहले प्याज को भून लें। थोड़ा सा प्याज को भूनने के बाद उसमे सिमला मिर्च, टमाटर डाल के वापस से भून लें।अब उसमे नमक, चिली फ्लैक्स, ओरेगैनो, चिली सॉस, टमाटर सॉस, सब डाल के अच्छे से मिला लेंगे ओर 2 से 5 मिनट तक पकाएंगे ताकि सब्जी सब अच्छे से पक जाए।
- अब वाइट सॉस बनाने के लिए एक कडाई गरम करेंगे।उसमे बटर को गरम करेंगे। बटर गरम होने के बाद उसमे मैदा डाल के भून लेंगे ताकि मैदे का कच्चापन चला जाए। अब उसमे धीरे धीरे दूध डालते जाएंगे और मैदे को हिलाते रहेंगे। यह गॅस की फ्लेम मध्यम रखनी है। मैदा ओर दूध अच्छे से मिक्स हो जाए तो उसमे 1 चुटकी नमक, ओरेगैनो, 1/4 चम्मच चीनी और चीज़ क्यूब को कस के डाल दे।
- अब वेज स्टूफ्फिंग के लिए सबसे पहले सब सब्जी को बारीक काट लेंगे।अब एक कडाई में 2 चम्मच तेल गरम करेंगे। अब उसमे सबसे पहले बारीक कटा लसुन, मिर्च और प्याज डाल के 2 मिनट तक पकाएं। फिर उसमे सब सब्जी को डाल के अच्छे से मिक्स करले। अब उसमे नमक, चिली फ्लैक्स, ऑरेगैनो, काली मिर्च पाउडर सब डाल के अच्छे से मिला लेंगे।
- अब ब्रेड स्लाइस को चकले पे थोड़ा सा बेल लेंगे। मेने यह ब्राउन ब्रेड ली हे आप चाहे तो वाइट ब्रेड भी ले सकते हे।
- अब एक मोटे तले वाली कडाई में सबसे पहले रेड सॉस, उसके ऊपर वाइट सॉस उसके ऊपर वेग स्टूफ्फिंग ओर उसके उपर ब्रेड स्लाइस को सेट करेंगे ऐसे ही हम वापस से सब लेयर करेंगे। ऐसे हमे 3 लेयर करने है एक के बाद एक।
- सबसे ऊपर थोड़ा सा चीज़ को कस के डाल दे।चीज़ के ऊपर थोड़ा सा ओरेगैनो ओर चिली फ्लैक्स भी डाले।अब इस कडाई को ढक के धीमी आंच पे लसांगना को पकने दे। इसको पकने में 10 से 12 मिनट तक लगेगा। जब चीज़ पिघल जाए तो हमारा लसांगना तैयार है।
- अब इसको प्लेट में निकाल के गरम गरम सर्व करें।
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